纯碱和小苏打的区别:
纯碱和小苏打是两种很容易混淆的物质,如果把二者的化学式放在一起的话,小苏打,面对极其相似的元素构成,很容易让人分不清楚。其实,二者的用途是完全不同的。
1、小苏打是碳酸氢钠(NaHCO3) ,纯碱是碳酸钠(Na2CO3)。
2、小苏打一般用来发面包、制汽水和做灭火剂以及工业制药,也有一些家庭妙用,山东小苏打厂家直供,比如除异味、清洁冰箱等等;纯碱是一种用于制造玻璃和制取其它含钠化合物的物质。
3、小苏打和纯碱的性质不同,山东小苏打厂家,小苏打是碱性物质,山东小苏打价格,而纯碱并不如它的名字那么“单纯”,它具有盐的通性。
4、除了以上不同之外,纯碱和小苏打在外观上极其相似,都是白色粉末状物质,在使用的时候一定要看清楚、分清楚。
小苏打在家庭日常生活中有很多妙用,其中有一处妙用就是小苏打在刷牙方面具有美白功效。
小苏打专业名称叫做碳酸氢钠,也称为苏打粉。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。当然小苏打也是一种绿色清洁剂,可以去除污渍和异味。甚至可以用来清洁牙齿,用小苏打刷牙,可以中和口中酸性,预防蛀牙。
小苏打的用途:
食用苏打粉主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。
1、当发酵粉做馒头、饼干等食品添加剂,使食物多孔膨松。
2、内服后能迅速中和胃酸,但其抗酸作用弱而短暂。
3、此外尚有碱化液的作用:适用于胃酸过多、消化不好及碱化尿液等;外用滴耳软化盯聍。
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